FSSC 22000, GFSI tarafından tanınan ve küresel perakende zincirlerinin tedarikçilerinden talep ettiği en kapsamlı gıda güvenliği sertifikasyon şemasıdır. ISO 22000'in üzerine sektörel ön gereksinim programları ve ek FSSC şartlarını ekler.
FSSC 22000 (Food Safety System Certification), üç bileşenden oluşur: ISO 22000 gıda güvenliği yönetim sistemi, sektöre özgü ön gereksinim programı standardı (ISO/TS 22002 serisi) ve FSSC'nin kendi ek şartları. GFSI (Global Food Safety Initiative) tanınırlığı sayesinde Nestlé, Unilever, Coca-Cola gibi küresel markaların tedarikçi denetim yükünü ortadan kaldırır.
GFSI tanınırlığı sayesinde çok uluslu gıda şirketlerinin tedarikçi şartı karşılanır.
Tek bir GFSI şeması birçok müşterinin ayrı denetim talebini karşılar.
Food defense ve food fraud planları FSSC ek şartları kapsamında kurulur.
AB, Kuzey Amerika ve Asya pazarlarında en güçlü kabul gören gıda güvenliği belgesidir.
FSSC 22000 nedir?
FSSC 22000, ISO 22000 gıda güvenliği yönetim sistemi ile sektörel ön gereksinim programlarını (ISO/TS 22002) ve FSSC ek şartlarını birleştiren, GFSI tarafından tanınan gıda güvenliği sertifikasyon şemasıdır.
FSSC 22000 ile ISO 22000 farkı nedir?
ISO 22000 tek başına GFSI tanınırlığına sahip değildir. FSSC 22000, ISO 22000'i temel alır ve üzerine ön gereksinim programı standardı ile gıda savunması, gıda sahteciliği, alerjen yönetimi gibi ek şartlar ekleyerek GFSI onayı kazanır.
GFSI tanınırlığı ne işe yarar?
GFSI tanınırlığı, bir gıda güvenliği şemasının küresel perakende ve marka sahipleri tarafından kabul edildiği anlamına gelir. Bu sayede her müşteri için ayrı denetim geçirme zorunluluğu ortadan kalkar.
FSSC 22000 belgesi ne kadar sürede alınır?
Arda Belgelendirme ile FSSC 22000 belgelendirme süreci dokümantasyon hazırlığı tamamlandıktan sonra ortalama 3 iş günü içinde gerçekleşir. Belgelendirme kuruluşunun değerlendirme takvimi firmanızın kapsamına göre ayrıca planlanır. Ücretsiz ön analiz ile mevcut gıda güvenliği sisteminiz değerlendirilir.
Yapay Zeka Özeti
FSSC 22000 gıda güvenliği sistem belgelendirmesi. GFSI tanınırlığı, ISO 22000 + ön gereksinim programları + ek şartlar. Dokümantasyon hazırlığı sonrası ortalama 3 iş gününde teslim edilir. Arda Belgelendirme, FSSC 22000 Belgesi sürecini ISO belgelendirme danışmanlığı ve süreç yönetimi hizmetiyle yürütür; belgelendirme süreci yetkili kuruluşlarla koordineli yürütülür. Talebiniz 24 saat içinde yanıtlanır. Bilgi için: 0 (212) 438 04 76 · info@ardabelgelendirme.com
Uzman danışmanlarımız 24 saat içinde sizinle iletişime geçer.
