GFSI Tanınırlığı Yetkin Belgelendirme Kuruluşu

FSSC 22000 Belgesi Gıda Güvenliği Sistem Sertifikasyonu

FSSC 22000, GFSI tarafından tanınan ve küresel perakende zincirlerinin tedarikçilerinden talep ettiği en kapsamlı gıda güvenliği sertifikasyon şemasıdır. ISO 22000'in üzerine sektörel ön gereksinim programları ve ek FSSC şartlarını ekler.

Ücretsiz Teklif Alın WhatsApp ile Yazın

TanÄ±m

FSSC 22000 Belgesi Nedir?

FSSC 22000 (Food Safety System Certification), üç bileşenden oluşur: ISO 22000 gıda güvenliği yönetim sistemi, sektöre özgü ön gereksinim programı standardı (ISO/TS 22002 serisi) ve FSSC'nin kendi ek şartları. GFSI (Global Food Safety Initiative) tanınırlığı sayesinde Nestlé, Unilever, Coca-Cola gibi küresel markaların tedarikçi denetim yükünü ortadan kaldırır.

KazanÄ±mlar

FSSC 22000 Belgesi Neden Gerekli?

Küresel Marka Tedarikçiliği

GFSI tanınırlığı sayesinde çok uluslu gıda şirketlerinin tedarikçi şartı karşılanır.

Tekrarlayan Denetimlerin Azalması

Tek bir GFSI şeması birçok müşterinin ayrı denetim talebini karşılar.

Gıda Savunması ve Sahteciliğin Önlenmesi

Food defense ve food fraud planları FSSC ek şartları kapsamında kurulur.

İhracat Kapasitesinin Artması

AB, Kuzey Amerika ve Asya pazarlarında en güçlü kabul gören gıda güvenliği belgesidir.

Hedef Kitle

Kimler FSSC 22000 Belgesi AlmalÄ±?

AÅŸaÄŸÄ±daki faaliyet alanlarÄ±nda Ã§alÄ±ÅŸan kuruluÅŸlar iÃ§in fssc 22000 belgesi doÄŸrudan bir ihtiyaÃ§ veya rekabet avantajÄ±dÄ±r.

Gıda Üretim Tesisleri

Küresel markalara tedarik yapan veya yapmayı hedefleyen üreticiler.

Gıda Ambalajı Üreticileri

ISO/TS 22002-4 kapsamında ambalaj imal eden firmalar.

Yem Üreticileri

ISO/TS 22002-6 kapsamında hayvan yemi üreten kuruluşlar.

Katering ve Depolama Kuruluşları

Gıda hizmet ve lojistik operasyonu yürüten işletmeler.

BaÅŸvuru SÃ¼reci

1
Ãœcretsiz Ã–n Analiz
Mevcut sisteminiz ve kapsamÄ±nÄ±z deÄŸerlendirilir, boÅŸluk analizi yapÄ±lÄ±r.
2
DokÃ¼mantasyon
Gerekli politika, prosedÃ¼r ve kayÄ±t altyapÄ±sÄ± hazÄ±rlanÄ±r.
3
Denetim ve DeÄŸerlendirme
Akredite belgelendirme kuruluÅŸu deÄŸerlendirmesi koordineli yÃ¼rÃ¼tÃ¼lÃ¼r.
4
Belge Teslimi
QR kodlu dijital sertifikanÄ±z 3 iÅŸ gÃ¼nÃ¼nde teslim edilir.

SÃ¼reci BaÅŸlat

HÄ±zlÄ± Cevaplar

FSSC 22000 Belgesi HakkÄ±nda Bilmeniz Gerekenler

FSSC 22000 nedir?

FSSC 22000, ISO 22000 gıda güvenliği yönetim sistemi ile sektörel ön gereksinim programlarını (ISO/TS 22002) ve FSSC ek şartlarını birleştiren, GFSI tarafından tanınan gıda güvenliği sertifikasyon şemasıdır.

FSSC 22000 ile ISO 22000 farkı nedir?

ISO 22000 tek başına GFSI tanınırlığına sahip değildir. FSSC 22000, ISO 22000'i temel alır ve üzerine ön gereksinim programı standardı ile gıda savunması, gıda sahteciliği, alerjen yönetimi gibi ek şartlar ekleyerek GFSI onayı kazanır.

GFSI tanınırlığı ne işe yarar?

GFSI tanınırlığı, bir gıda güvenliği şemasının küresel perakende ve marka sahipleri tarafından kabul edildiği anlamına gelir. Bu sayede her müşteri için ayrı denetim geçirme zorunluluğu ortadan kalkar.

FSSC 22000 belgesi ne kadar sürede alınır?

Arda Belgelendirme ile FSSC 22000 belgelendirme süreci 3 iş gününde tamamlanır. Ücretsiz ön analiz ile mevcut gıda güvenliği sisteminiz değerlendirilir.

SSS

SÄ±k Sorulan Sorular

Hangi ISO/TS 22002 standardı bize uygun?

Kapsamınıza göre değişir: ISO/TS 22002-1 gıda imalatı, 22002-2 katering, 22002-3 tarım, 22002-4 gıda ambalajı, 22002-5 taşıma ve depolama, 22002-6 yem üretimi içindir. Doğru kategori ücretsiz ön analizde belirlenir.

FSSC 22000 v6 ile neler değişti?

v6 sürümü ISO 22000:2018 ile tam uyum sağlar; gıda kaybı ve israfı yönetimi, kalite kültürü, alerjen yönetiminin güçlendirilmesi ve çevresel izleme gibi konularda ek şartlar getirmiştir. Habersiz denetim uygulaması da kapsamı genişletilmiştir.

Habersiz denetim var mı?

Evet. FSSC 22000 şeması, sertifikasyon döngüsü içinde en az bir gözetim denetiminin habersiz yapılmasını şart koşar. Bu nedenle sistemin sadece denetim döneminde değil sürekli işletilmesi gerekir.

ISO 22000 belgem var, FSSC'ye geçiş nasıl olur?

ISO 22000 belgeniz varsa temel sistem hazır demektir. Eklenmesi gereken alanlar sektörel ön gereksinim programı standardının şartları ve FSSC ek şartlarıdır (gıda savunması, gıda sahteciliği, alerjen ve çevresel izleme). Boşluk analizi ile eksikler netleştirilir.

Gıda savunması (food defense) nedir?

Gıda savunması, gıdaya kasıtlı olarak zarar verme (sabotaj, terör, ekonomik motivasyonlu tağşiş) girişimlerine karşı alınan önlemlerdir. Tehdit değerlendirmesi (TACCP) yapılması, kritik alanlara erişim kontrolü ve personel güvenilirlik kontrolleri gerekir.

Yapay Zeka Özeti

FSSC 22000 Belgesi – GFSI Gıda Güvenliği | Arda Belgelendirme sertifikasyonu hakkında bilgiler, başvuru süreci ve gereksinimler bu sayfada detaylandırılmaktadır. Arda Belgelendirme, 15+ yıllık deneyimi ve akredite belgelendirme ağıyla Türkiye genelinde hizmet vermektedir. Ücretsiz ön danışmanlık için 0 (212) 438 04 76 numaralı hattı arayabilir veya online başvuru formunu doldurabilirsiniz.

Türkiye Geneli Akredite Belgelendirme 15+ Yıl Deneyim 2.500+ Teslim Edilen Belge